Au Vert !

Production et vente de plantes aromatiques, médicinales, décoratives et à parfum, petits fruitiers, produits transformés & services d’entretiens pour entreprises et particuliers.

Présentation


La pépinière Au Vert ! Est en activités depuis 2012. D'abord modeste puis en évolution à partir de mars 2016.

Au départ, la production de plantes était consacrée aux aromatiques et médicinales. Puis elle s'est diversifiée avec les plantes à parfums et certaines décoratives attrayantes (arbustes, vivaces).

Et enfin nous avons intégré la production de petits fruitiers. Tout en proposant de nouvelles espèces d'aromatiques et médicinales qui restent au cœur de la culture.

Simultanément à la production de plantes, Au Vert ! A développé différentes activités de services à destination des particuliers et des entreprises : entretien de jardins, terrasses, vergers ou encore arrosage estival ou à l'année et aussi l'entretien et le fleurissement de pierres tombales.

La plupart des plantes proposées à la vente ont été testées dans nos différents lieux de culture (jardin, verger). Ainsi, nous pouvons conseiller les jardiniers et clients sur les exigences de chacune. Notamment sur leur rusticité ou leur capacité à croître sous le climat continental de la région Gand-Est voire celui de l'Ile-de-France.

Ainsi nous cultivons un certain nombre de vivaces (décoratives, aromatiques, médicinales), d'arbustes et d'arbres (décoratifs, fruitiers) à la fois comme pieds-mères (destinés à la multiplication) et comme plantes expérimentales (exposition, résistance au froid – chaud, maladies, types de sol).

Nous récoltons donc les fruits et petits fruits du verger que nous commercialisons (marchés, en direct) ou que nous transformons (confitures, gelées).

Nous sommes toujours disponibles pour donner des conseils de culture, choisir la bonne plante... N'hésitez pas soit à nous contacter soit à nous rencontrer. Eric PIERRE, notamment, s'engage à vous répondre.

La pépinière est établie en Meuse. Nous intervenons en Lorraine ainsi qu'en Région Parisienne où nous avons une antenne (Paris 10éme).

Nos Produits


Plantes

Les plantes sont commercialisées en pots ou en godets en fonction de leur taille. Parfois en racines nues notamment pour les petits fruitiers. Les plantes sont destinées à la plantation, en pot ou en pleine terre. Elles peuvent être consommées plus ou moins rapidement pour celles qui s'y prêtent.


Voir la liste des aromates et médicinales

Voir la liste des petits fruitiers

Fruits de saison

Au fil de l'année nous récoltons les fruits de notre production. Ils sont commercialisés soit frais, soit transformés en confitures, gelées voire conserves. Nous produisons par exemple cerises, fraises, rhubarbe, mirabelles, quetsches, mûres, pommes, poires...

Confitures & Gelées

Elles sont élaborées pour la plupart, avec les fruits de notre production, cultivés sans traitements ni engrais chimiques et les fruits achetés sont certifiés Bio (comme les agrumes). Les fruits sont cuits dans des bassines en cuivre avec du sucre Cristal afin qu'ils conservent leur couleur, et bien sûr dans des proportions raisonnables !!


Voir la liste des confitures

Bouquets d’Aromates & Medicinales

Nous pouvons récolter des plantes (bouquets) sur demande pour la consommation (cuisine, infusion...). Contactez-nous pour connaître les plantes disponibles


Les produits disponibles peuvent évoluer en fonction de la production et des saisons.
Tous nos lieux de production sont certifiés BIO depuis 2022.
N'hésitez pas à nous contacter.

Services


ENTRETIEN DE JARDINS, TERRASSES

Au Vert ! Propose un service d'entretien de jardins (potager, d'agrément), de façon ponctuelle ou sur plusieurs saisons. Nous pouvons aussi entretenir terrasses et balcons, assurer l'arrosage des plantes ainsi que l'entretien et la taille des différents fruitiers. Contactez-nous pour plus d'informations.

NETTOYAGE, ENTRETIEN ET FLEURISSEMENT DE PIERRES TOMBALES, STELES

Vous êtes éloigné, vous ne pouvez pas vous déplacer, vous ne savez pas comment faire... Au Vert ! Vous propose un service de nettoyage, de fleurissement et d'entretien de sépulture et des plantes. Nous vous transmettons les photos « avant intervention » et « après intervention ». Contactez-nous pour plus d'informations.

Rencontres


Au Vert ! Participe à de nombreux marchés, fêtes aux plantes... Nous organisons aussi des journées Portes Ouvertes pour vous accueillir à la pépinière. Vous pourrez y trouver des plantes un peu différentes ou complémetaires à celles proposées sur les marchés. Dans tous les cas, ces rencontres sont des moments où nous pouvons échanger, répondre à vos questions...

PORTES OUVERTES ET VENTES SUR PLACE


• Au Vert ! Organise des journées Portes Ouvertes au Printemps (juin) et automne (novembre) qui correspondent aux périodes favorables aux plantations.
• Vous pouvez aussi venir à la pépinière pour choisir directement vos plantes, en sem ine ou week-end. Dans ce cas, il es conseillé de nous téléphoner avant votre visite afin de vous assurer de notre dispinibilité.

LES MARCHÉS ET FÊTES AUX PLANTES

Au Vert ! est présent sur quelques marchés locaux, notamment au Marché Bio et aux Plantes de Bar-le-Duc en mai.

Nous intervenons à votre demande sur le lieu que vous souhaitez afin de vous faire découvrir les produits d'Au Vert ! (plantes, confitures, gelées, fruits). Et nous les proposons à la vente.

Cela peut être un marché ponctuel ou pas : une fois par an, plusieurs fois en fonction de la saison ou du calendrier. Exemple de lieu : dans une entreprise, en bas d'un immeuble, une fête de quartier, pour une AMAP...


Contact



Site Principal :
Au Vert ! , 5 rue Gautrot
55000 Hargeville sur Chee

Site Annexe :
Au Vert !, 14 rue du Terrage
75010 PARIS